Skip to content
Logo der Billensbacher Hofkaeserei

Menu
  • Mathildenhof
    • Blog
  • Hofkäserei
  • Verkaufsstelle
  • Kontakt
    • Feedback
Menu
Produktentwicklung - Bertas Eiskaffee

Bertas Eiskaffee

Posted on 19. März 202528. Mai 2025 by Mathildenhof

Produktentwicklung
Manchmal klingt eine Idee so einfach – und dann steckt doch ein kleines Abenteuer dahinter. Sauermilch und Kaffeesirup zu kombinieren, um eine erfrischende, gesunde Alternative zu Eiskaffee zu erschaffen?

Wie viel Säure ist angenehm? Welcher Kaffeesirup bringt die perfekte Süße, ohne das Aroma zu überdecken? Und wie bleibt die Konsistenz schön cremig?

Unzählige Mischungen, Verkostungen und Aha-Momente später nähern wir uns der perfekten Rezeptur. Und genau das macht Produktentwicklung so spannend – ausprobieren, verwerfen, optimieren und sich am Ende über den perfekten Geschmack freuen! ☕❄️

  • Ziegenböcke
  • Frischkäse
  • Bertas Eiskaffee
  • Die Winterpause ist vorbei
  • Was ist gerade los auf dem Hof
  • Wie alles begann…
  • KEFIR – das Getränk der Hundertjährigen
  • Schwarzwaldziege
  • Handwerkliche Milchverarbeitung
  • Melken auf der Weide
  • Ökologische Landwirtschaft
© 2025 | Powered by Superbs Personal Blog theme