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Die Winterpause ist vorbei.

Die Winterpause ist vorbei

Posted on 1. März 202528. Mai 2025 by Mathildenhof

Die Winterpause ist vorbei – wir sind zurück!

Unsere Ziegen haben alle ihre Zicklein zur Welt gebracht – eine besondere Zeit, die wir sehr genossen haben. Währenddessen haben wir unsere BIO-Kontrolle erfolgreich gemeistert, ich war gemeinsam mit befreundeten Käserinnen verschiedene Käsereien in Sachsen besuchen, um Erfahrungen auszutauschen.

Jetzt freue ich mich, wieder in unserer Käserei zu starten! Ab März öffnen wir den Verkaufsstand – mit dabei:

🥄 Stichfester Joghurt

🥭 Fruchtiges Mango Lassi

🍶 Erfrischende Sauermolke

🧀 Verschiedene Frischkäse-Variationen

Kommt vorbei – wir freuen uns auf euch!

Frischkäse in Gläser
Anton und ein Zieglein auf dem Schoss.
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